Хоть сейчас и не сезон кабачков, но их уже вовсю продают. Стоят 100 р /кг. Не смогла пройти мимо, ведь кабачки в нашей семье очень любят. Рецепт приготовления простой и вкусный. Никого не удивлю, но может, кому то пригодится.
Ингредиенты: кабачки, морковь, чеснок, соль , майонез
Способ приготовления:
Кабачки помыть и нарезать кружочками.
Морковь натереть на терке, пожарить.
Чеснок пропустить через пресс.
Жареные кружочки кабачков посолить, добавить на каждый чеснок, морковь и смазать майонезом.
