Сочные и хрустящие, идеально дополняют каждое блюдо не только в свежем, но и в маринованном виде. Давайте сегодня поговорим про огурцы. А также разберемся как получать идеально вкусные и богатые урожаи на зависть всем соседям, и совсем без горечи!
Несколько слов о посадке
Огурцы очень зависимы от температуры. Они сразу же почувствуют не только заморозки, но даже и небольшие похолодания. А еще для них важна температура грунта. И если она вдруг опустится 14 градусов в начале роста - хорошего урожая не видать.
Поэтому огурцы обычно сажают в теплицы. Так проще поддерживать идеальные условия. Однако прогреть землю можно и на улице. Это совсем не сложно, и огурцы точно не пострадают от неожиданных заморозков. Завесу тайны теплых грядок мы приоткрыли в этой статье. Кстати в них огурцы растут намного веселее.
Высаживают рассаду в грунт по разному в каждом регионе. Для средней полосы оптимальной будет середина мая, а на юге приступать можно уже в конце апреля. Схожие рекомендации дает и излюбленный среди дачников Лунный календарь, однако мы не рекомендуем им пользоваться.
Огурцы сажают в лунки, глубиной около 40 см. В теплице или открытом грунте в лунку стоит добавить две столовые ложки древесной золы и 15 г. нитроаммофоски, после чего все хорошо смешивают с почвой и поливают грунт. Золу можно заменить калийными удобрениями.
Согласно рекомендациям опытных огородников, на 1 кв.м грядки должно приходиться от двух до четырех кустов растения. Слишком густые посадки приводят к образованию пустоцветов и потере урожайности.
Лучше всего готовить грядку заранее, за несколько недель или с осени. Для этого понадобится перепревший коровяк, прелое сено, опавшие листья или опилки. Удобрение вносится в канавку, после чего накрывается слоем земли.
Покупка семян
Правильный выбор удобрения при посадке огурцов в грунт не единственный фактор, влияющий на урожайность, качество и лежкость овощей. Не менее важно качество семян, а также их сорт.
Покупайте семена либо у авторитетных продавцов, либо напрямую у местных производителей, которым вы доверяете. Экономия за счет покупки семян у неизвестных поставщиков не гарантирует их качество, поэтому вполне можно столкнуться с плохой всхожестью и отсутствием завязей по причине низкого качества посевного материала.
Мы также рекомендуем вам присмотреться к аграрному маркетплейсу “Свое фермерство”, здесь представлено более 1 миллиона товаров от тысяч сельхозтоваропроизводителей, в том числе саженцы, семена и товары для сада и дачи.
Партенокарпические огурцы
Это достаточно популярные среди садоводов гибриды. Они способны образовывать плоды без пыльцы, а завязи на них формируются только на женских цветках.
Такие огурцы обильно цветут, вытягиваются на большую высоту, и дают высокие, вкусные урожаи, совсем без горечи.
Однако такие гибриды имеют и свой минус. В некоторых случаях плоды получаются тонкокожими, не подходящими для засолки.
Партенокарпические огурцы представлены и на нашем маркетплейсе.
Сетка для огурцов
Огурцы быстро растут и переплетаются друг с другом, что отрицательно влияет на урожайность. Для того, чтобы избежать эту неприятность, нам потребуется растянуть сетку. Огурцы начнут цепляться за нее усиками, тянуться вверх и экономить пространство.
Сетка не только положительно влияет на рост, но и улучшает обтекаемость воздухом, а также защитит растения от грибковых заболеваний и вредителей.
Повышаем урожайность
Повысить урожайность нам помогут минеральные удобрения. Однако стоит помнить, что на разных стадиях развития удобрения также нужны разные. К тому же огурцы проще переносят недостаток в питании, чем переизбыток.
На первой стадии роста, до появления цветов, огурцам нужен азот. Это вещество способствует росту и набору сил.
Во время цветения и образования завязей растению нужны фосфор и калий. Первый придаст силы цветам, а использование второго позволит получить аккуратные плоды хорошего вкуса без горечи.
Определить нехватку калия просто. Если ваши огурцы сужаются к концу, значит они недополучили это вещество.
Внести эти вещества можно с помощью гумата калия, древесной золы, нитроамофоски и суперфосфата.
Вносить удобрения стоит не более 5 раз за сезон. Первый - через 2 недели после посадки, затем через 10-14 дней после посадки, затем во время образования цветков, в период обильного цветения, и во время образования плодов.
Фермерские лайфхаки
Огурцы можно удобрять не только минеральными удобрениями, но и народными средствами, которые избавляют растения от болезней, а также придадут им жизненных сил для формирования хороших плодов.
Избежать повышенной кислотности грунта, а также побороть вредоносные микроорганизмы поможет обычная сода. Обычно ее добавляют при поливе, из расчета - 1 столовая ложка на 5 литров воды. такие удобрения стоит проводить не чаще двух раз за сезон, первый из которых производят на второй неделе роста.
Аспирин не только помогает людям. Огурцы тоже не против такого лечения. Эффект достигается благодаря салициловой кислоте, из которой состоят таблетки. Подкормка аспирином повышает иммунитет, помогает избавиться от грибков, а также улучшает рост и развитие плодов.
Как приготовить раствор? На 1 литр воды потребуется несколько измельченных таблеток. Смесь необходимо хорошо перемешать до полного растворения и разбавлять 1 к 10 для полива. “Лечить” огурцы аспирином можно раз в две недели.
Интересные факты
- Огурец на 95% состоят из воды.
- Родина огурцов — подножие Гималайских гор. Там огурцы до сих пор растут в дикой природе сами по себе.
- В Эквадоре растут огурцы размером с кабачок
- Огурец - не овощ. Ученые ботаники относят его к ягодам.
- В Европе, где в почете гладкие огурцы без колючек, шипастые плоды называют «русскими огурцами».
Надеемся, что эти советы помогут вам получить большой и вкусный урожай оугцов. А все необходимые удобрения, семена и садовые инструменты вы сможете приобрести на маркетплейсе Свое фермерство.
А как вы удобряете огурцы? Делитесь вашими советами в комментариях.
Читайте также:
Слухи вокруг ухода Tetra Pak. Что будет с упаковкой молочной продукции?
Озвучены показатели роста органического производства в России в 2021 году
Российские ученые нашли способ получить больше молока
Ученые назвали перспективную добавку к корму в промышленном кролиководстве
#сельское хозяйство #сад и огород #дача #полезные советы #интересные факты #лайфхаки #огурцы #растения #овощи и фрукты
