Как же надоели эти бесконечные попытки регионалов и гигантов сварить якобы чешское пиво. Самое интересное, что до сих пор попасть в стиль удалось лишь «Вятичу» с его «Рижским», все остальные упорно лупят мимо.
Сегодня мы с вами познакомимся с очередной поделкой от «Лакинского» завода. В «тапке» оно заявлено как богемский пилс, однако, по ТТХ испытуемый явно на него не тянет. Плохой знак.
Кстати, о характеристиках: объмная доля алкоголя - 4%, экстрактивность начального сусла - 10%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный и пшеничный солод, хмель.
Напишите в комментариях если сразу заметили нестыковку
Избавляемся от пробки!
Цвет содержимого посуды тёмно-золотистый, чистый, абсолютно прозрачный. Пенная шапка относительно тонкая и нестойкая.
Аромат солодовый, сырой, немного отдаёт зелёным горошком (подобное иногда встречается у типичных регионалов из разливаек). Сам по себе вкус предельно скучный: ничего кроме зерновых и мокрого картона здесь не ощущается, однако, заключены они в откровенно неприятную кислинку, а на финише вместо присущей истинным чехам бодрой горечи чувствуется вялая прогорклость. Вдобавок ещё и тело донельзя водянистое. И да, я помню, что перед нами якобы деситка, однако, знавал я образцы с более слабыми ТТХ, но по факту лучшей плотностью. Пример оставлю ниже:
Вердикт: к богемцам сей опус не имеет никакого отношения, особенно к пилснерам. Покупать никому не советую!
PS: розлив от 29/03, дегустация от конца мая. Брал за 52р.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #lager