Еще недавно эти сады играли яркими красками цветущих деревьев. А сегодня покрылись густой сенью молодой листвы, протянувшись ровными рядами на сотни метров. В эти дни в хозяйстве ООО "Сады Алании" кипит работа. Между рядами снуют небольшие тракторы, ведущие прополку вокруг деревьев от сорняков. 20 членов садоводческой бригады рыхлят приствольные круги плодовых деревьев.
Всего здесь выращивают более десятка сортов яблок разных сроков созревания, практически все – самые востребованные. Они занимают 295 гектаров. Есть также слива сортов "Стенли" и "Кубанская" на 22,5 гектара. Есть и груша сортов "Левен" и "Дева" – 10 гектаров, по 2 гектара черешни, вишни, персика и нектарина.
Штатная численность работающих на сельхозпредприятии – 26 человек, также во время уборки урожая привлекаются сезонные рабочие – более 100.
Вся продукция проверяется на содержание токсичных веществ и пестицидов, а также на соответствие ГОСТам, что подтверждается протоколами лабораторных исследований и декларациями соответствия Евразийского экономического союза. Продукция реализуется со склада, расположенного в районном центре Эльхотово. Оттуда она поступает в магазины на территории республики, а оптовые покупатели охотно берут ее, реализуя в регионах Центральной России, Урала, Сибири.
Предприятие "Сады Алании", созданное в 2014 году, ежегодно увеличивает площади. На сегодня они составляют 335 гектаров, из которых 188 – плодоносящие. Хозяйством подготовлена вся инфраструктура, отсыпаны дороги, приобретены необходимые для современного и качественного ухода за садами сельскохозяйственная техника и оборудование. А этой осенью, в октябре, запланировано заложить суперинтенсивный яблоневый сад площадью 50 гектаров с современными технологиями полива, защиты от солнца и града. Деревца на 30 гектарах этого сада уже были посажены в прошлом году. В дальнейшем планируется довести общую площадь до 400 гектаров с аналогичной технологией посадки деревьев из расчета 3,5 тысячи на гектар. А старые сады, заложенные по технологии 1 тысяча деревьев на гектар, будут раскорчевываться. Жаль, конечно, но ничего не поделаешь, такова экономическая целесообразность – каждый гектар на вес золота.
Деревца для новых садов уже выращиваются в собственном питомнике. С использованием голландского посадочного материала по итальянской технологии. Пока у предприятия нет собственного фруктохранилища, приходится арендовать у других. Но ежегодный рост объемов урожая требует строительства такого хранилища.
– В 2022 году мы планируем начать строительство плодохранилища объемом 10 тыс. тонн с поэтапным вводом в эксплуатацию с 2023 по 2024 год, – говорит генеральный директор компании Батырбек Арчегов. – Плодохранилище, созданное по современным технологиям, позволит нам сохранять яблоко в хорошем качестве длительный период времени, что даст возможность реализовывать фрукты в течение всего года. Это также позволит нам работать с сетевыми магазинами.
В плодохранилище создадут современные технологии хранения с регулируемой газовой средой, сортировочными и фасовочными линиями. Проектно-сметная документация по этому проекту уже прошла государственную экспертизу, есть положительное заключение.
Минувший год для компании стал самым удачным. Удалось собрать 7 тыс. тонн фруктов. Выручка составила 277 млн руб., а чистая прибыль – 41,9 млн. Таких показателей здесь еще никогда не добивались.
В этом году в ООО "Сады Алании" также рассчитывают на хороший результат. И все для этого делают. Ведь рост производства продукции и полученной прибыли – это не только способ укрепления экономики хозяйства, но и вклад в дело импортозамещения, создания новых рабочих мест.