Уж чего не ожидал, так это сербского пива в Красном и Белом. А оно появилось, и варит его Балтика по лицензии сербского же подразделения Карлсберг. Братушки же не отказывались сотрудничать с нами, а датчанам надо как-то зарабатывать бабло) Погнали знакомиться со львом.
Сходил на сайт сербов и там действительно есть такое пиво, с точно такой же этикеткой и таким же составом, только алкоголя там поменьше - 4.5% против наших 4.7%. Существует аж с 1981 года. Удавалось бывать в Черногории, специально местное всё перепробовал и кошачьих точно не помню.
Ну ладно. Дальше дурацкие надписи, которых нету на оригинале - это во-первых, "serbsky solod", что является просто транслитерацией русского написания (по-сербски будет srpski slad или српски слад), а во-вторых rožden v serbii (по сербски будет rođen u Srbiji или рођен у Србији). И со вторым вроде разобрались, а по первому на контрэтикетке есть объяснение - варится сиё творение на балканском солоде! Вот нафига его тащить в город на Неве, например, когда в пяти метрах от питерского завода есть целая солодовня, реально в пяти, можете по карте сами посмотреть. Поэтому сильно сомневаюсь в импорте зерна. Зачем? Неужели злаковые там сильно лучше?
Описание на сайте КБ - это перевод с сербской версии сайта Карлсберг:
Пиво LAV — традиционное пастеризованное легкое пиво высшего качества. LAV — самый известный бренд в портфолио Carlsberg Serbia, полный вкуса, характерных приятных ароматов и сбалансированной горечи. Оно понравится тем, кто искренен и уверен в себе. Для сильных людей, кто в любое время знает, чего хочет и как найти способ сделать это.
А на сайте Балтики упор снова на солоде:
Европейский бренд из Сербии – страны с уникальным южным климатом, в котором созданы идеальные условия для выращивания ячменя и производства солода, используемого в рецепте LAV Premium.
Это светлое пиво золотистого цвета с мягким вкусом с тонко сбалансированной хмелевой горечью, приятным ароматом солода и хмеля.
Причем у Балтики на интернет-ресурсе два одинаковых льва с одинаковым описанием, только один лев "премиальный", а второй нет)). Правда премиум версия льва на самом деле существует и в самой Сербии. У нас же получается какая-то путаница - опять веб-администратор что-то напутал...
Дальше цифры.
ТТХ
Пиво светлое пастеризованное.
- Стиль - светлый лагер.
- Алкоголь - 4.7%. Плотность - 10.5%
- Состав - вода питьевая, светлый ячменный солод, ячмень пивоваренный, хмелепродукты, солодовый экстракт.
- Объем - 1.25 л.
- Свежесть/срок годности - прошел 1 месяц из 6.
- Производитель - ООО "Пивоваренная компания "Балтика", завод - СПб, по лицензии Carlsberg Srbija D.O.O.
- Цена - 99 руб в КБ в СПб (на май 2022 г.)
- Рейтинг: пока нету (на май 2022 г.).
В составе все любимые Балтикой ингредиенты и также любимая ими невысокая плотность) Справедливости ради - у сербов состав такой же.
Наливаем уж и...
Присматриваемся
Цвет вроде бы золотистый, но какой-то неяркий, будто грязноватый. Пена неплохая, мелкая, правда тонкая, зато пытается плести кружева на стенках бокала. Прозрачность в идеале.
Принюхиваемся
Пахнет больше фруктами, чем солодом - груша, зеленое яблоко, кислинка, только потом тонко-сладковатый солодок. Хмеля ноль повдоль.
Заливаем
Сильный карбон, средненькое тело, во вкусе сразу же на фрукты вместо приятного солода накладывается не очень приятная бумажная несоложенка, после чего выступает типичный привкус Балтики в виде грязноватой кислинки лимонной кислоты. Послевкусие скорее неприятное, даром что придушенное и совсем недолгое.
Мысли
Это самая обычная любая светлая дешевая Балтика без хмеля. Всё. Многим знаком этот вкус, так что можете легко его себе представить не покупая новинку.
По мне смысла вообще нету. Конкурент в недорогом сегменте в виде Разливного Колоса от Трех Сосен и то лучше, к тому же дешевле, видимо благодаря отсутствию наценки за всякие иностранные лицензии.
Как-то так...
Прикольно было бы сравнить с оригиналом, неужели братушки и для себя такое же варят)
Наслаждайтесь только вкусным пивом, если понравилась статья можно и лайк влепить, и еще подкинуть идею для обзора или сравнения, или вообще подписаться, но не забывайте:
Еще по теме:
#сербия #пиво #красное и белое #балтика
#пабд - пивной альянс блогеров дзена
