Мій улюблений рецепт смачного кекса. Дуже просто готується.
Ингредиенты: борошна, цукру, Ванільний цукор, Яйця, Майонез, Сода, погасити оцтом, Родзинки
Способ приготовления:
Родзинки вимити,залити окропом на 5 хв.,злити воду і викласти на паперовий рушник просушити.
З'єднати яйця,цукор,ванільний цукор,майонез,соду погашену оцтом та просіяне борошно.
Тісто має бути як густа сметана.
Готове тісто викласти у форму,змащену маслом.
Ставимо випікатися в розігріту духовку при 180° до готовності.
Охолоджений кекс посипати цукровою пудрою.
Смачного!