Многие приверженцы голодания говорят о том, что в давние времена люди никогда не ели досыта постоянно, и именно поэтому сейчас у человечества столько проблем со здоровьем, что едим мы много и не соблюдаем никаких норм.

Не знаю, насколько все эти аргументы справедливы – наш образ жизни сейчас вообще не похож на образ жизни наших прародителей – иногда даже создаётся впечатление что у нас нет ничего общего с нашими предками.

Дорогие подписчики и гости моего канала! У вас появилось немного свободного времени и вы решили провести его со мной – я очень рада вас видеть! Прочитав статью – поставьте лайк и подпишитесь – эти простые действия помогут нам не потерять друг друга среди множества каналов и людей на этой платформе 😊.

Не так давно стало набирать обороты так называемое интервальное голодание. Говорят, что это что-то новенькое в диетологии. Но мне это напоминает знаменитую рекомендацию времён СССР – не есть после 6 вечера. Но, конечно, это не совсем так: при таком питании есть можно только через определённые временные интервалы: например 16 часов воздержания от пищи, а в течении 8 часов есть можно (предположим, с 9 утра до 5 вечера). Схемы могут быть различными.

Чем отличается интервальное голодание от просто голодания?

Основное отличие в том, что при голодании количество калорий, например за неделю, будет сокращено за счёт того, что вы не ели определённое количество времени. При интервальном же голодании количество калорий не уменьшается – вы только их поглощаете в определённые часы, т. е. по факту это вовсе и не голодание, а просто определённый режим приёма пищи.

Тем не менее, этот режим питания оказывает практически такое же влияние на организм, как и обычное голодание. Причины этого пока не установлены.

Какую пользу приносит голодание и интервальное голодание?

Улучшает обмен веществ и работу сердца
Нормализует давление
Повышает физическую выносливость
Может продлить жизнь

Это не голословные утверждения, все они подтверждены экспериментами на животных и исследованиями добровольцев.

В чём механизм воздействия на организм?

Простое голодание воздействует за счёт того, что недостаток поступающих калорий организм вынужден восполнять за счёт накопленного ранее жира.

Полезное воздействие на организм интервального голодания связывают с тем, что таким образом настраиваются наши биологические часы.

Эксперименты с мухами дрозофилами показали, что благодаря интервальному голоданию у них процесс аутофагии становился более интенсивным.

Аутофагия – это слово стало известным широкому кругу людей не так давно – это своего рода генеральная уборка внутриклеточного пространства от ненужных молекул и другого мусора, который накапливается внутри клетки. Этот процесс помогает оставаться клетке здоровой и напрямую влияет на продолжительность и качество жизни.

А у организмов, которые ночью спят, этот процесс особенно активен именно ночью. Вот поэтому, особенно полезно такое интервальное голодание, которое обязательно захватывает ночь и часть дня (опять вспоминаем старый добрый совет не есть после 18.00).

Может голодание и интервальное голодание нанести вред организму? - может, считают многие врачи - если у вас есть проблемы с ЖКТ.

В интернете встречались такие высказывания, будто во время интервального голодания в часы, отведённые для приёма пищи, можно есть всё что угодно, и сколько угодно – и вы всё равно останетесь стройными и здоровыми.

Насчёт здоровыми утверждать не берусь, но вот насчёт утверждения про стройность – предлагаю вспомнить знаменитых борцов сумо.

У этих борцов, читала я в одной книге о боевых искусствах, как раз питание напоминает интервальное голодание – они едят один раз в день – вечером, после интенсивных длительных тренировок в течение дня. Едят один раз, но зато, ни в чём себе не отказывают. Результат такого питания всем известен – наверное, нет больше спортсменов с такой массой, как у борцов сумо.

Спасибо, что дочитали до конца. Ставьте лайк и подписывайтесь - так вы не потеряете мой канал на Дзене и мы будем встречаться чаще, к обоюдному удовольствию!🙂

#интересные факты #здоровье #питание