Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Такие истории, наверное, снимают в кино. Тем не менее, так получилось, что этот сценарий произошел со мной в реальной жизни.
Если вкратце рассказать о себе, то мне 27 лет, из которых 3 года подряд я работал в сети кофеен. Начинал с позиции баристы, а на выходе стал менеджером заведения. Обязанностей было очень много - я контролировал все процессы ресторана, при этом получал всего 70.000 рублей (Москва, ребята).
Но моя наемная жизнь закончилась в феврале. С новым боссом, мягко говоря, я не ладил. У нас было много стычек, особенно за последние 2 месяца до увольнения и все закончилось тем, что в начале февраля я написал по-собственному и вышел из этого плена.
Начальник мой был в ярости. Он понимал, что теперь придется брать человека со стороны, которого надо вводить в курс дела, обучать и так далее. Когда он нашел замену - он уже не сдерживал себя и сказал мне:
- "Уже через месяц прибежишь назад, но тебя никто не возьмет уже!"
Слова его меня абсолютно не задевали. К моменту увольнения у меня было отложено около 550.000 рублей и было время спокойно подумать, что мне делать дальше.
Очень много разбирался со своими внутренними амбициями и по итогу решил, что у меня сейчас идеальная возможность для того, чтобы попробовать себя в качестве предпринимателя.
Я хорошо разбираюсь в кофе индустрии, поэтому даже на уровне желаний эта ниша меня манила больше всего. Именно так я и встретил ребят из HOHORO COFFEE.
Под их руководством я за 2 месяца стал полноценным предпринимателем: они помогли мне со всеми документами, мы вместе нашли идеальную локацию для размещения точки, я научился под их руководством всем тонкостям работы с кофейными аппаратами. Я знал про кофейни все, а вот работа с кофе аппаратами самообслуживания - другая философия.
К середине апреля мой аппарат продавал около 35 стаканов в будни и 20 по выходных, а к настоящему времени я делаю 54 и 30 соответственно. Кстати, локацию выбрал рядом с предыдущим местом работы, поэтому сейчас я их главный конкурент, которому тяжело что либо противопоставить: у меня кофе по 100 рублей, а в кофейне по 280, улавливаете?
По текущим темпам я уже к июлю полностью отобью все вложения и выйду на 120.000 рублей "чистыми" с одного аппарата, но останавливаться я не собираюсь, пока не сделаю свою сеть из 7 аппаратов, как минимум.
Если Вы тоже хотите изменить свою жизнь к лучшему и устали от серой наемной жизнью, которая и не пахнет хоть какими-то перспективами - переходите на наш сайт - будем знакомиться и работать вместе!