Всем привет, с вами Шеф Саша Кутузова!
Люблю весну. Обожаю просто. Но аллергия каждый год мучает, что просто обнять и плакать. Ничего не хочется делать - только лежать и сморкаться. А ужин-то никто не отменял. Поэтому делюсь с вами рецептом, который спасает в такие дни.
Встречайте! Самая простая курица «Да вы задолбали!»
Бывает такой ужас, когда ужас просто )
Сил нет, и вообще ты натуральный мухожук, аж всплакнула от жалости к себе. Потому что насморк, устала и вообще кругом одни дидивоты и злые люди, которым от вас требуется только питание!
Да, они такие! Они хочут жрать!
С работы едут, или там со стадом друзей сейчас припрутся в гости, или просто точат без перерыва, как стадо долгоносиков.
Короче, надо кормить.
Берете курицу целую. Не мучайте себе и мне сейчас мозг про рынок и фермерские хозяйства, а? В ближайшем магазине берите. Курицу или этих, как они...окорочка? Окорочков 4 штуки.
Соответственно, курицу рубите на 8 частей и окорочка тоже пополамите. Чо вы там купили, я не знаю. Срежьте только все эти целлюлиты лишние с них. И помойте.
Нарубили? Пихайте в пакет для запекания. Откладывайте пока.
Возьмите плошку, там смешайте 200 мл соевого соуса, масла оливкового ложки 3-4 столовых, 5 зубчиков чеснока давленого, перца черного и маленький клочек красного острого, ну если есть у вас. Если нет, ну и фиг с ним.
Заливайте всю эту жижу в мешок с курями, и туда же пихайте попиленный крупными шайбами лимон. Всё. Завязывайте мешок, поболтайте там части птицы, чтобы покрылся соусом, и пихайте всю эту эпидерсию в духовку, 180С, минут на 50.
Посидите, отдохните.
Когда вся эта история созреет, выложите в миску, соус вылейте туда же. Руки не ошпарьте, хозяйственные вы мои! Лимоны выкиньте только, иначе горчить будет.
Всё. Пусть едят.
Кстати, вот ещё чего: сварите рис, макарошки или хоть картону этим проглотам на гарнир нарвите) С соусом от этой курицы подошву съесть можно.
В следующих сериях — новые истории и рецепты. Подписывайтесь и оставляйте ваши комментарии! А ещё у меня есть телеграм-канал, где тоже много всего интересного!
Всегда ваша, Кутузова Саша❤️
#Еда #Рецепты #курица #курица в духовке #простые рецепты #кутузова саша