Странные отношения людей с алкоголем в истории человечества. Часть 1

Употребление алкоголя зачастую сильно изменяет поведение человека, превращая его в странное существо, совершающее нелогичные поступки. Здравый смысл подсказывал нашим далёким предкам, что использование такого таинственного и могущественного вещества лучше как-то регламентировать и контролировать, поэтому употребление и производство алкоголя в традициях различных народов мира сопровождалось множеством правил и ограничений.

Женщины – пивовары

Свод законов древней Месопотамии, называемый Кодексом Хаммурапи, историки датируют 18 веком до нашей эры. Кодекс регулировал множество аспектов быта жителей древнего Вавилона, и, в том числе, их отношения с алкоголем.

Современные расшифровки древних документов позволяют понять, что в кодексе были прописаны права и обязанности трактирщиков, которые занимались изготовлением и продажей пива.

Так, например, трактирщик должен был принимать в оплату выпивки хлеб или серебро, но только в количестве, не превышающем стоимость зерна. Бочонок пива, проданный в кредит, должен был быть оплачен во время жатвы 50 мерами зерна.

Вообще, трактирным бизнесом занимались женщины, они же варили пиво под руководством пивоваров, а посетителями таверн были в основном мужчины.

Сами таверны были небольшими тёмными помещениями рядом с улицей, где люди встречались за выпивкой и могли договориться о совместных делах, замыслить преступление или пожаловаться на власти.

400 пьяных зайцев

Ацтекский пантеон божеств полон интереснейших ярких и красочных образов. Широкая публика, увлечённая гораздо более популярными греческими богами и героями, несправедливо оставила ацтекских персонажей без внимания.

Одним из объектов поклонения в Мезоамерике была богиня агавы Майяуэль с 400 грудями. В этой части света агаву используют для приготовления безалкогольных напитков, но если в союз с богиней вступает бог брожения Патекатль, то в природе на выходе получается алкогольный напиток, а в легенде богиня рождает 400 божественных зайцев.

Зайчики, Цензон Тоточтин, олицетворяли различные стадии и разновидности опьянения. Существует даже соответствующая пословица, говорящая о том, что у каждого есть свой кролик, то есть своё настроение и состояние под воздействием алкоголя.

Пир богини Хатор

Однажды египетский бог Солнца Ра разгневался на людей за их самоуправство и непокорность и решил уничтожить человечество. Важную миссию истребления людского рода Ра поручил богине Хатор, которая с энтузиазмом взялась за дело.

В процессе гекатомбы Ра сменил гнев на милость и попытался остановить жестокую богиню, но, увы, она слишком увлеклась убийствами, буквально впав в безумие. Тогда хитрый бог взял 7 тысяч бочонков пива, выкрашенного в красный цвет, и вылил на поля.

Хатор, приняв пиво за человеческую кровь, принялась пить его, пока не свалилась без памяти. Таким образом, пьянство уберегло человечество от полного истребления.

В благодарность люди стали устраивать празднества в честь вовремя опьяневшей богини, напиваясь сами до рвоты и устраивая оргии в коридорах храма.

Появившиеся на свет через 9 месяцев после Хатор младенцы гордились своим происхождением и могли избрать карьеру священнослужителей.

Римские трезвенницы

Законы Древнего Рима ставили женщин в униженное и подчинённое положение относительно мужчин. Их социальная жизнь регламентировалась множеством ограничений и запретов, одним из которых был запрет на питьё вина.

Ромулу приписывался закон, согласно которому женщина, употребившая вино, подлежала смертной казни. В реальности суровость наказания определял отец или муж провинившейся. Письменный источник, датируемый I веком нашей эры, рассказывает о побитой дубинкой жене одного из римлян.

Такой способ наказания за нарушение закона о трезвости общество не только не осуждало, но считало примером, достойным подражания.

Средневековые варианты вывески

Средневековое пиво сильно отличалось от знакомого нам напитка. Это скорее была жидкая питательная каша, содержащая алкоголь, которую нужно было съесть в течение короткого времени после приготовления.

Такое пиво подавали не только в тавернах и пабах, но и обычная хозяйка могла сварить его на продажу. Если местные жители обычно знали, в каких домах им могут налить чего-нибудь горячительного, то для путешественников нужно было разработать систему оповещения.

Настоящие вывески тогда ещё не вошли в обиход, поэтому хозяйки, желающие продать пиво, вешали так называемую «пивную палочку», то есть палку с прикреплённой к ней кастрюлей.

Кроме того, на наличие в доме алкоголя на продажу могла указывать выставленная перед домом бочка и скамейка.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал! Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал

Читайте также:

✅ Поиски себя: как найти призвание и источник дохода

✅ Странные отношения людей с алкоголем в истории человечества. Часть 2

✅ Правильные локации для медового месяца Часть 1

#история #еда #алкоголь #вино #европа #интересные факты #рецепты #кулинария #общество #законы