Кушая сладкое, мы запускаем процесс гликации — взаимодействие сахаров с белками. Которые накапливаясь, приводят к негативным последствиям:
- отрицательное воздействие на кожу — ускорение ее старения, пигментацию, образование морщин.
Гликостарение стоит на втором месте. Отменив в рационе сахар, вы сделаете неоценимый вклад в продление вашей биологической молодости. Также следует отметить, что витамины В1 и В6 тормозят процесс гликации клеток. Внимательно читать противопоказания:
Процесс старения можно замедлить, употребляя геропротекторы и антиоксиданты. Статьи по ним прикрепил ниже: