Ингредиенты: Картошка сред., Куриная грудка, Лук, Морковка, Соль, специи , Вода, Кубик Галина бланка, Масло растительное (для пассировки)
Способ приготовления:
Нарезать картофель кубиками. Залить водой. Чтобы вышла часть крахмала.
Натереть морковь, лук порезать кубиками. Куриную грудку так же порезать на кубики.
В сковородку (глубокую) налить масла, обжарить лук, далее добавить морковку. Через пару минут добавить куриную грудку. Добавить специи. Жарить минут 5-7.
Добавить картошку. Залить горячей водой (чтобы покрывало картошку) и тушить до готовности 40-50 минут. В конце можно украсить зеленью.
Приятного аппетита.