У почему бы не отойти от правил🤔. #непп
Ингредиенты: мацони/кефира, яйца, сахара, соли, муки, соды, конфеты "Коровка", растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Мацони смешать венчиком с солью, сахаром, яйцами. Всыпать муку и соду. Тесто должно быть как густая сметана. Дать тесту активироваться минут 10-15. В это время нарезать конфеты.
На разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложить тесто, на него нарезанные конфеты.
Закрыть конфеты тестом и жарить на среднем огне с двух сторон. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита😍!
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!