Найти в Дзене
ЗАВТРАк ШЕФА

Что произошло интересного за неделю? Рассказываем!

1) В честь юбилея Елизаветы II в Великобритании «Макдоналдс» изменил свой слоган (правда временно) и выпустил ограниченную серию фарфоровой посуды.

Что же входит в набор? В «юбилейный набор» войдут Биг Мак, картофель фри и молочный коктейль, которые будут подаваться в фарфоровом сервизе, украшенном символикой и надписями в честь Платинового юбилея Елизаветы II.

Foto: McDonald's
Foto: McDonald's

2) 23 июня выходит сериал "The Bear". Сериал расскажет историю шеф-повара Карми, которому предстоит управлять семейным рестораном по продаже сэндвичей. Ему придётся столкнуться не только с проблемами малого бизнеса вроде поиска и найма сотрудников, но и с гневом семьи.

Трейлер смотрим по ссылке.

И еще один анонс, но теперь речь пойдет о фильме.

-2

В ноябре выйдет в прокат фильм "Menu". Обещают черную комедию, что уже необычно. Сюжет простой: на экзотическом острове проходит дегустационный ужин от известного шеф-повара. Но в какой-то момент театральная часть представления перешла в новую фазу и гостей ждал "сюрприз". Будет страшно вкусно, а пока смотрим трейлер.

3) Ульяна Суздалкина, возглавлявшая кухню московского ресторана Pavilion, теперь шеф-повар нового ресторана Roze&Dance на Инженерной, 13 в Санкт-Петербурге. Концепция: fine dining-ЗОЖ!

Диего Веласкес. Завтрак. Испания, около 1617 года
Диего Веласкес. Завтрак. Испания, около 1617 года

4) Государственный Эрмитаж создал небольшой проект, который называется Гастрономическая экскурсия «Недуховная пища». Он знакомит аудиторию с произведениями из собрания музея, имеющих гастрономическую тематику.

Возьмем, например, картину Диего Веласкеса «Завтрак». Как вы думаете, почему стол сервирован на одного человека, хотя на картине изображено три персонажа?

Или полотно Франса Снейдерса «Повар у стола с дичью» Почему в центре стола изображен именно павлин?

Многие вещи, конечно, приходится додумывать, так как художники не всегда дают четкие ответы, но в этом есть свои плюсы: еще одна тема для разговора и +1 источник вдохновения! Всем советуем!

#новости недели #завтрак шефа #шеф-повар #гастрономия #фильмы про еду