Несколько недель назад в комментариях к статье
💗 Розовое лунное молоко, после которого вы заснете, как младенец нас спросили об ингредиентах для лунного молока. Мы немного задумались, действительно, а всегда ли и все ли ингредиенты можно найти сейчас в магазинах, и решили провести небольшое исследование, а заодно и удовлетворить любопытство всех читателей нашего канала.
Для того, чтобы правильно подобрать составляющие для лунного молока, нужно немного рассказать о самом явлении.
🌙 Лунное молоко — относительно новый велнес-тренд, который становится все популярнее. Что такое лунное молоко? Это аюрведческий напиток, представляющий вариант теплого молока перед сном с различными добавками (ягодами, орехами, специями) и иногда и травами. Для сладости к нему добавляют природные подсластители – кленовый сироп, мед и другие. Различные рецепты призваны восстановить гормональный баланс, повысить иммунитет, и, конечно, повысить уровень серотонина (одного из «гормонов счастья»).
Принципы составления рецепта просты.
1. МОЛОКО
Нужно взять любое растительное молоко. Классифицируются виды растительного молока по видам ингредиентов, из которых получают напиток. Самыми популярными являются следующие: миндальное – имеет приятный вкус и богато витамином E; соевое – богато фитоэстрогенами и помогает бороться с «плохим» холестерином; кокосовое – вписывается во многие диеты, оказывает противовоспалительный эффект; овсяное – помогает быстро насытиться и восполнить дефицит витамина B; рисовое – полезно для сердца и ЦНС, не имеет вкуса.
Все они уже стали для многих из нас привычными. Их можно приобрести в супермаркетах и на маркет-плейсах. 250 мл напитка обойдется от 100 рублей.
2. ЖИРЫ
Нужно добавить здоровых жиров, таких как нерафинированное кокосовое масло. Обязательно нужно искать нерафинированное пищевое. Его можно приобрести на маркет-плейсах 500 мл от 600 руб. Или Вы легко можно заменить его на оливковое или топленое масло.
3. ПОДСЛАСТИТЕЛИ
Нужно добавлять рафинированные подсластители без сахара, такие как кленовый сироп, мед, сироп агавы или кокосовый нектар. Кленовый сироп обойдется 300 мл – от 300 руб.; сироп агавы – 250 мл – от 300 руб.; кокосовый нектар мы нашли 250 мл за 350 руб. А вот наш любимый лавандовый мед Вы можете приобрести за 350 руб. в нашем магазинчике.
4. РАСТИТЕЛЬНЫЕ ДОБАВКИ
А теперь только Ваша фантазия: травы или сухие цветы, такие как роза, лаванда или ромашка. Специи, такие как куркума, корица или кардамон. Лепестки розы можно приобрести в интернет-магазинчиках для «кондитерки», 25 грамм от 100 руб. А сухие качественные бутоны лаванды за 100 руб. Вы также можете приобрести в нашем магазинчике.
5. Есть еще и добавки, которые могут изменить цвет молока от нежно голубого и гламурно розового до экстравагантно зеленого и насыщенно желтого.
Самыми популярными из них являются куркума – желтый, матча – голубая и зеленая, а также анчан – синий травяной Тайский чай из цветков клитории тойчатой, имеющий второе название Мотыльковый горошек, цветы каркаде, придающие приятный красный цвет. Ищите в отделах супермаркетов, где продаются травяные чаи или заказывайте в интернет-магазинах.
😊 Благодарим Людмилу за комментарий. Мы еще будем писать о новинках и оригинальных рецептах. А если у Вас остались вопросы, напишите нам.
Читайте рецепты напитков нашего канала 👇
Рецепт вкусного кофе с лавандовым сахаром и печенья к нему
Глинтвейн, грог, крюшон, пунш: рецепты, которые помогут согреться в холодные деньки
Лаванду можно пить. Вы знали?
#violetdream #Фиолетовыйсон #рецепты #лаванда #лунное молоко #полезные советы