- Яйца 2 шт.,
- масло сливочное 250 г + 100 г,
- сахар 1/2 ст.,
- мука 600 г,
- сгущенка вареная 300 г,
- грецкие орехи 150 г
Угощение из детства. Сейчас подобные орешки продаются почти в каждом магазине, но, признайтесь честно, хоть раз покупные вам понравились? Приготовим их сами. Только формочками обзаведитесь. Яйца перетрите с сахаром, пока масса не загустеет, добавьте 250 г растопленного сливочного масла и муку. Вымесите до однородности. Положите щепотку разрыхлителя. Распределите тесто по формочкам и выпекайте. Для начинки перетрите масло и сгущенку и добавьте толченые орехи.