Салат, без которого не обходится ни одно застолье. Сегодня предлагаю классический вариант этого салата.
Уверена, все знают этот рецепт. Но прочитав статью, захотят снова приготовить.
Овощи сварите до готовности, остудите. Картофель очистить и нарезать кубиками.
Морковь очистите, нарежьте мелкими кубиками.
Яйца очистите от скорлупы, нарежьте мелкими кубиками.
Нарежьте кубиками колбасу. Можете заменить на отварную грудку или говядину.
Соленые огурцы достаньте из рассола, обсушите. Нарежьте огурцы мелкими кубиками.
В миске соедините все подготовленные ингредиенты: картофель, морковь, яйца, колбасу, соленые огурцы и зеленый горошек.
По желанию можно добавить зелень. Я решила добавить зеленый лук.
Салат немного посолите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
Подавать салат можно в салатнике либо сформировать с помощью кулинарного кольца и украсить по желанию. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Морковь – 1-2 шт
Яйца – 3 шт
Колбаса – 150 г
Соленые огурцы – 5 шт (маленьких)
Горошек – 200 г
Зеленый лук
Черный перец – щепотку
Майонез – 2 столовые ложки
