Некоторые исследования утверждают, что недостаток аминокислот и источников белка во время сна может привести к низкой скорости синтеза мышечного белка.
Продукты на основе белка перед сном помогут могут помочь сохранить желаемый вес и увеличить мышечную массу.
Одними из лучших продуктов на основе белка перед сном являются те, в которых содержится значительное количество казеинового белка. В некоторых случаях, когда участники исследования употребляли продукты с высоким содержанием белка и аминокислот, скорость синтеза мышечной массы у них за ночь подскакивала более чем на 20%. Эта форма белка помогает предотвратить катаболические изменения и гарантирует, что мышечная ткань не разрушается во время периода отдыха.
ТВОРОГ
Казеиновый белок медленно расщепляется и продолжает перевариваться, пока вы спите. Этот белок основан на молоке, поэтому употребление миски творога сохранит все необходимые белки и аминокислоты доступными для ваших мышц и предотвратит катаболизм во время сна.
После четырех часов без поступления пищи ткани нашего организма начинают "поглощать и расщеплять" мышечные ткани для получения необходимых питательных веществ. И это может означать потерю накопленной мышечной массы. Биологическая ценность казеинового белка составляет примерно 85%, поэтому он легко усваивается.
При выборе творога убедитесь, что вы выбрали вариант с низким содержанием жира, чтобы предотвратить его потребление и накопление в организме во время отдыха.
ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ
Греческий йогурт - это более густая и насыщенная версия обычного йогурта, он также может быть исполнен в виде пунша. Этот продукт содержит большое количество казеинового белка, поэтому он будет медленно высвобождаться в течение ночи. В обычном йогурте содержится около 9 граммов белка на порцию, но в греческом йогурте содержится от 15 до 20 граммов белка на порцию. Греческий йогурт также богат пробиотиками, улучшающих пищеварение.
КАЗЕИНОВЫЕ ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ
Казеиновые протеиновые коктейли доступны разных вкусов и могут быть смешаны, например, с молоком. Использование обезжиренного молока поможет свести к минимуму накопление жира и обеспечит вас источником казеинового белка при использовании порошкообразной формы этого продукта.
Как отмечалось ранее, казеиновый белок является очень мощным средством для роста и восстановления мышц, особенно ночью во время сна. Восемь часов "без топлива" это длительный перерыв для организма, коктейли помогут восполнить голодание.
ЗЕРНИСТЫЙ ТВОРОГ
Разновидность творога пониженной жирности. Источником большинства этих продуктов является обезжиренное молоко, хоть и не содержит такого же количества белка, как греческий йогурт или творог, но употребление двух порций такого творога перед сном может быть равносильно одной порции греческого йогурта или творога.
КАЗЕИНОВЫЙ ПРОТЕИНОВЫЙ БАТОНЧИК
Казеиновые протеиновые батончики можно приобрести или приготовить самостоятельно. Употребляйте их в качестве закуски, они способствуют поддержанию мышечной ткани в течение более длительного периода времени без пищи. Это делает батончики идеальной едой перед сном для тех, кто хочет сохранить мышечную массу и свести к минимуму накопление жира.
Однако в каждом батончике будет определенное количество углеводов, которое следует оценить. Углеводы, которые не сжигаются перед сном, могут быть переведены в жировые отложения в течение ночи, поэтому по возможности выбирайте казеиновые протеиновые батончики с меньшим количеством углеводов. Варианты с низким содержанием сахара и жира следует выбирать так, чтобы вы получали белок без каких-либо нежелательных добавок.
Если вам понравился материал, будем признательны за лайки и подписку на наш канал !