Дуже ніжна та соковита капуста)
Ингредиенты: Капуста білокачанна, Цибуля, Морква , Сіль,перець, Лавровий лист , Олія (для смаження), Томатна паста
Способ приготовления:
Цибулю дрібно нарізати,часник натерти на мілкій тертці,моркву на крупній,капусту тонко шинкуємо.
☘️На невеликій кількості олії підсмажуємо цибулю до золотистості,додаємо часник і моркву. Смажимо ще 5 хв. ☘️Додаємо капусту,перемішуємо та накриваємо кришкою.Тушкуємо ще 20 хв,помішуючи
Додаємо томатну пасту,сіль,перець...тушкуємо ще 10 хв.Дрдаємо лавровий лист і вимикаємо вогонь 🔥