Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Скумбрия с овощами в духовке 🥘

Запекать эту рыбку в духовке - одно удовольствие, готовится быстро, получается удивительно вкусно, а съедается ещё быстрее😊😍 #ужин #скумбрия #скумбриявдуховке #второе #рыба #овощнойгарнир #быстро #пп #вкусно

Ингредиенты: скумбрия весом 600 гр, капусты, помидора, небольшой цукини, баклажан, луковица, приправы Для рыбы, Соль, перец , растительного масла

Способ приготовления:

Рыбку почистить, выпотрошить и разрезать по брюшку, выложить на противень. Вокруг рыбы разложить порезанные овощи. Все посолить, поперчить, на рыбку посыпать приправу и мелко порубленную 1/4 часть луковицы. Сверху выложить дольки помидор и все сбрызнуть растительным маслом.

Отправляем в духовой шкаф при 180 С на 40-45 минут. При желании, сверху можно нанести сетку из майонеза - на ваше усмотрение.

Скумбрия получается с нежным вкусом, аромат и сок от запечённых овощей прекрасно дополняют рыбу. Приятного аппетита.😊 Готовьте с удовольствием.