Устройство тостеров для приготовления жареного хлеба и их использование несложные. В этих устройствах предусмотрены ёмкости, которые по размеру соответствуют отрезаемым и помещаемым внутрь ломтикам. В этих ёмкостях находятся нагревательные элементы и приспособления для захвата и фиксации этих ломтиков. Снаружи имеются управляющие конструкции – ручка регулировка нагрева и выбора режима, рычаг, который помещает тосты в используемые ёмкости. На дне этих ёмкостей расположены металлические пружины, которые с силой выбрасывают поджаренные хлебные ломтики после завершения процесса приготовления. В качестве нагревательного элемента раньше чаще всего использовался трубчатый ТЭН, выполненный из металла. Однако в настоящее время данный вариант практически не встречается. Более всего распространены нихромовая нить, нагревательные элементы, выполненные из керамики или кварца. С точки зрения использования большой разницы нет. Однако кварцевые и керамические ТЭНы обеспечивают более быстрый разогрев и