«Мы есть то, что мы едим», – вы, наверное, слышали об этом. По данным Росстата, около 40% россиян страдают ожирением, причем 20% приходится на людей старше 19 лет.
ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) считает, что излишний вес - один из главных факторов развития сердечно-сосудистых болезней. А причина тому – вредная пища.
Чтобы понять, страдаете вы избыточным весом или нет, достаточно массу тела в килограммах поделить на свой рост в метрах в квадрате. Например, у человека вес – 77 кги рост 170 см. То есть 77:(1,70×1,70)=26,64 кг/м2. Это значит, что избыточный вес имеет место быть (ИМТ от 25 до 30). Больше 30 диагностируется ожирение.
Равняемся на чилийцев
С июня 2016 года производителей продуктов в Чили обязали ставить предупреждение в виде черно-белой метки STOP, если вредные вещества и калории превышают допустимую норму. Причем на упаковке может быть до 4 этикеток (высокое содержание сахара, калорий, жиров и натрия). Если продукт содержит хотя бы одну из них, то его запрещено продавать детям до 14 лет, а также он исключается из рациона питания в садах и школах.
И тут же после введения закона о маркировке промышленность быстро перестроилась и стала выпускать больше здоровых продуктов питания.
Этот опыт быстро подхватили другие страны. Например, в Израиле внедрили систему красных и зеленых этикеток, где красные предупреждают о высокой концентрации вредных веществ, а зеленые – наоборот, признают продукт полезным.
Дмитрий Давыдов, автор проекта «20 идей по развитию России» направил аналогичные предложения Председателю Совета Федерации Федерального Собрания РФ и получил ответ от заместителя директора Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза РФ, в котором говорится, что:
«Роспотребнадзором разработаны методические рекомендации, которые содержат унифицированные подходы по цветовой индикации на маркировке пищевой продукции промышленного производства в зависимости от содержания в ней добавленного сахара, соли, насыщенных жирных кислот и трансизомеров жирных кислот с учетом анализа среднесуточного потребления пищевой продукции в Российской Федерации и усредненных значений вышеуказанных критически значимых пищевых веществ».
А также то, что это цветовая индикация является добровольной. Где самое главное слово – «добровольно». То есть понимаете, что производитель может ее нанести, а может она будет такого размера, что через лупу не увидишь, а захочет, может вообще это проигнорировать. Вряд ли кто-то захочет кричать о том, что его продукция вредная.
И если бы государство пошло навстречу и приняло закон об обязательной маркировке, то тогда, глядишь, в стране стало бы больше здоровых людей и меньше тех, кто покупает вредные продукты. Согласны?
#саморазвитие #образ жизни #общество #здоровый образ жизни #самопознание
От всей души благодарю всех, кому не жалко одной секунды на поддержку канала:
✅ Поставил смайлик
✅ Поделился мнением