#готовимвместе Котлеты из куриной грудки вкусные, сочные. У нас дети их очень любят. Ингредиенты: фарша из куриной грудки, белого хлеба, крупная луковица, соли, молотого перца, сухого чеснока, панировочных сухарей, растительное масло для жарки Способ приготовления: Хлеб замочить в холодной воде, отжать пропустить через мясорубку. Лук нарезать, пропустить через мясорубку, отжать сок, жмых удалить. Добавить к фаршу хлеб, луковый сок, соль, молотый перец, чеснок. Хорошо вымешать и отбить 10-15 раз. Влажными руками сформовать котлеты, обвалять в сухарях. Жарить котлеты на сковороде в растительном масле. Сложить котлеты в жаропрочную форму, накрыть фольгой и довести до готовности в жарочном шкафу. Приятного аппетита!