В этом рецепте не используется ничего лишнего, а получается очень вкусно. Оладушки + сметана с чесноком = 🔥
Ингредиенты: Печень свиная , Лук репчатый , Морковь , Специи
Способ приготовления:
Блендером измельчаем морковь с луком.
Далее нарезаем мелко печёнку и тоже измельчаем в блендере до однородной массы.
Смешиваем измельчённые печень и овощи, добавляем специи.
Тщательно перемешиваем.
Жарим на слабом огне под крышкой с двух сторон (если сковорода не антипригарная, то смажьте маслом).
Приятного аппетита.