Мабуть літні квіти, та літній настрій надихнув мене на нові творіння на кухні. Сьогодні в мене дууууже смачне печиво. Всі ваші рідні будуть в захваті.
Ингредиенты: вершкового масла, сметани, розпушувача, цукру, борошна, Начинка:, кисломолочного сиру, цукру, банан, жовток, Ванілін, крохмалю
Способ приготовления:
М'яке масло збити в чаші міксера, додати сметану, цукор і ще збивати пару хвилин. Всипати борошно і розпушувач. Замісити тісто, в мене пішло 3,5 склянки борошна. Тісто повинно бути не туге, щільне та блискуче. Розділи на 20 кульок грамів по 30 кожна.
Для начинки всі інгредієнти перемішати. Одну кульку розкачати в пласт.
На середину кладемо 1,5 ч. л. начинки і формуємо печиво в виді банану.
Викласти на деко застелене пергаментом. І запікати до готовності 25 хвилин. Готове печиво присипати цукровою пудрою.