#рыба #рыбарецепты #рыбарецепт #скумбрия #скумбриязапеченая #скумбриярецепт #скумбриявдуховке #традиции #тула
Ингредиенты: скумбрии, соевого соуса, растительного масла, соль , специи для рыбы
Способ приготовления:
Скумбрию помыть, разрезать вдоль брюха, удалить все кости. Сделать надрезы к позвоночнику, до конца не прорезая.
Рыбу чуть-чуть посолить, добавить специи. Соевый соус смешать с растительным маслом и полить рыбку. Я оставила мариноваться на ночь в холодильнике.
В форму для запекания выложить рыбу и вывернуть кусочки, как на фото.
Запекать 25-30 минут при 190 градусах.