🌼КБЖУ на 100 г.: 153.8 ккал 7/2.6/25.4
Выход: 432 г.
🌼Ингредиенты:
🔸️Свекла запечённая - 160 г. (Примерно 1 большая или 2 маленьких).
🔸️Яйцо куриное с0 - 1 шт.
🔸️Белок яичный - 2 шт. Я использовала белок в бутылочке пастеризованный - 60 г.
🔸️Мука Цельнозерновая - 50 г.
🔸️Мука рисовая - 50 г.
🔸️Кероб - 40 г., можно заменить на какао-порошок.
🔸️Молоко 2.5% - 100 г
🔸️Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸️Подсластитель по вкусу, у меня 5 м.л. Prebiosweet fibre.
🌼Приготовление:
🍎Свёклу хорошенько моём, чтобы потом пирог не хрустел на зубах 😁 и запекаем в духовке.
🍏 Готовую свеколку остужаем, очищаем, нарезаем кубиками и складываем в чашу блендера.
🍎 Туда же отправляем яйцо, два белка и подсластитель. Пробиваем массу.
🍏 Переливаем в миску и добавляем два вида муки по 50 г., кероб или какао - 40 г., чайную ложку разрыхлителя и 100 г. молока. Перемешиваем.
🍎 Форму для запекания смазываем маслом и перекладываем шоколадное тесто.
🍏 Выпекаем при 180° 40 минут, готовность проверяем зубочисткой. Она должна выходить сухой без налипшего теста.
🍎 Брауни из свёклы готов, по желанию можно покрыть его шоколадом, я просто посыпала пудрой.
Приятного аппетита 😋
Похожие публикации:
#пп #пп выпечка #выпечка пп #пп десерт #пп рецепты #диетические рецепты #диетическое питание #здоровое питание #зож рецепты #рецепты для похудения