Сколько стоят китайские специи и продукты на Дальнем Востоке, которые использую для приготовления блюд: рассказываю и показываю

Сегодня хочу показать и рассказать о китайских специях, которые мы употребляем в свои блюда.

Меня зовут Татьяна мне 48 лет и живу я на Дальнем Востоке в Амурской области, село Малиновка с численностью населения 2000 человек.

Работаю в не большой торговой компании, торговым агентом и моё хобби кулинария😉.

Фото автора. На работе.

Приправы и специи

Самые распространённые, это Маласянь, Вейсу и грибы древесные.

Как видите цены не большие и можно позволить их купить. Маласянь мы называем красная китайская соль, вейсу белая соль/хотя на самом деле, это глюконат натрия/ и грибы древесные хорошее дополнения к салатам. У нас они не выводятся.

Перец мелко резаный чили, очень хорош и для мяса и для рыбы, а я так много куда добавляю. Такая пачка 0.500 грамм стоит 400 рублей.

Такой пачки перца хватает на год, а то и на два, как будете использовать.

Сухая приправа, можно везде добавлять, это как у нас приправа бульон роллтон и стоит такая банка 1 кг - 450 рублей.

Масло кунжутное, в основном добавляем в салаты и в несколько горячих блюд. Есть и 0.500 литров и 1 литр. Стоит такая бутылка 0.500-200рублей, 1 литр-350рублей.

Пользуемся арахисом в банках, есть острый, с красной крышкой и не острый, с жёлтой крышкой. Тоже подходит как специя и добавляем в основном в салаты, да и не только.

Соусы

Очень большой выбор соусов и мы всеми пользуемся, добавляя их в разные блюда, с разными вкусами.

Мне больше всего нравится устричный, он ко всем блюдам подходит👌.

Цены во все магазинах разные.

Такой соус больше всего добавляем в салаты и мясо.

Смотрите 2-е фото.

Салат заправленный устричным соусом.

А также много других соусов с разными вкусами, краб, креветка.

Цены с марта месяца поднялись в два раза.

Кисло-сладкий соус, для специальных блюд😉.

Делаем, мясо курицы в кисло-сладком соусе.

Молодой соевый соус.

Заправляем и добавляем во все блюда.

В более простые блюда и добавляем простой соус.

Побеги чеснока с мясом свинины.

Продукты

Много продуктов которые мы просто любим и ничем не отличается от других производителей.

Арахис стоит 120 рублей.

Готовим из таких продуктов горячие блюда и салаты.

Китайский тофу, у нас много рецептов сделать его вкусным и сытным.

Такие грибы мы делаем со свежим огурцом.

На одну такую пачку 2 свежих, средних размеров, огурца и больше ничего не надо. Дать постоять 20-30 минут и можно есть. В них есть все специи, масло, соус и острота, соли достаточно😊.

Лапша с разными вкусами и не уступает фирме <<Доширак>>.

Чипсы.

Это маленький обзор тех продуктов, соусов и специи, которыми я пользуюсь всегда.

А какие у вас есть любимые специи, которыми пользуетесь при готовке ваших блюд?

Подпишись на мой канал, чтобы не пропустить интересные публикации.