Найти в Дзене
Шеф-повар

Ленивый хачапури

📖 Ингредиенты: - Творог - 200 г.  - Сыр - 30 г.  - Яйцо - 1 шт.  - Сухое обезжиренное молоко - 1 ст.л. - Кукурузный крахмал либо ц/з муки - 30 г.  - Зелень  - Разрыхлитель - 0,5 ч.л. - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. К творогу добавить яйцо, соль, перец. Хорошенько вымешать. 2. Добавить натёртый сыр, муку или крахмал, сухое молоко и разрыхлитель. Ещё раз перемешать. 3. Нарубить мелко зелень, добавить в тесто. Нагреть сковороду смазать каплей масла, выложить тесто, разровнять лопаткой (тесто получается густое).  4. Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой. #ленивый хачапури #вкусно #рецепт

📖 Ингредиенты:

- Творог - 200 г. 

- Сыр - 30 г. 

- Яйцо - 1 шт. 

- Сухое обезжиренное молоко - 1 ст.л.

- Кукурузный крахмал либо ц/з муки - 30 г. 

- Зелень 

- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

- Соль, перец - по вкусу 

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. К творогу добавить яйцо, соль, перец. Хорошенько вымешать.

2. Добавить натёртый сыр, муку или крахмал, сухое молоко и разрыхлитель. Ещё раз перемешать.

3. Нарубить мелко зелень, добавить в тесто. Нагреть сковороду смазать каплей масла, выложить тесто, разровнять лопаткой (тесто получается густое). 

4. Обжарить с двух сторон на маленьком огне под крышкой.

#ленивый хачапури #вкусно #рецепт