Смачний пиріг до чаю)
Ингредиенты: яєць, цукру, ванільного цукру, борошна, розпушувача, солі, полуниці, банан, Цукрова пудра для посипання, Рознімна форма, пергамент
Способ приготовления:
В мисці з'єднуємо яйця, сіль, ванільний цукор, починаєте збивати міксером на невеликій швидкості, коли маса насититься бульбашками невеликими порціями починаємо вводити цукор, продовжуємо збивати, до побіління та збільшення маси у 2 рази.
Просіюємо борошно, туди додаємо розпушувач, перемішуємо борошно, лопаткою в яєчну масу, рухом зверху донизу.
Помити та очистити полуницю, банан порізати слайсами.
У роз'ємну форму на дно вистелити пергамент, виливаємо тісто, зверху викладаємо полуницю, банан, ставимо випікатися в духовку розігріту 160 градусів на 40-45 хвилин. Коли пиріг спікся й охолонув, посипаємо цукровою пудрою! Смачного!!!!
Відео рецепт: =================== YouTube канал Українська Кухня Кращі Традиції: Facebook група: Іnstagram група