Славный город Хадыженск, что находится в Апшеронским районе Краснодарского края, славен своим "Хадыженским" пивом. Только вот в этом небольшом городе (всего 22000 населения) не один пивзавод. (А целых два!) Не так давно в ближайшую разливайку стали возить несколько сортов пива из Хадыженска (вроде 5). Один сорт я пил несколько пару-тройку недель назад, вместе с кучей другого пива. А вот на прошлой неделе я взял аж три бутылочки светлого пенного на вечер пятницы.
Стоит отметить, что у "Крымского моста" пробка старого образца, у двух других сортов - уже новая пробка!
Начать решил со старичка))
Крымский мост. ТТХ 11.0-4.0. Производитель ООО "ТПК КМВ". г. Хадыженск, Апшеронский район, Краснодарский край.
Объем 0.5л. Пробка - брендированная, общая для всей продукции пивзавода. Пиво на исходе срока годности (а он 90 суток), и это к сожалению чувствуется. Цвет - темно-соломенный. Пенная шапка средних размеров, нестойкая. В аромате чуть солода. Во вкусе немного солода, признаки цветения - сорванные цветы. Впрочем, после того, как пиво постояла, остался практически один солод. Послевкусие солодово-невнятное. Возможно, на берегу моря (озера, реки) это пиво и зайдет, но в обычных условиях лучше взять что-нибудь другое.
Субъективная оценка: 3-/5
Куплю ли еще: нет.
Апшеронское живое. ТТХ 11.0-4.0. Производитель ООО "ТПК КМВ". г. Хадыженск, Апшеронский район, Краснодарский край.
Объем 0.5л. Пробка - брендированная, общая для всей продукции пивзавода. Кстати, нового образца. Пенная шапка средних размеров, нестойкая. В аромате чуть солода. Во вкусе умеренная солодовая сладость, цветочно-медовые ноты. Впрочем, через несколько минут эти ноты испарились, и пиво превратилось в унылый южный лагер. В послевкусии чуть солода. Пиво достаточно свежее - на момент дегустации чуть меньше месяца с даты розлива.
Субъективная оценка: 3/5
Куплю ли еще: нет.
Апшеронское авторское. ТТХ 12.0-4.5. Производитель ООО "ТПК КМВ". г. Хадыженск, Апшеронский район, Краснодарский край.
Объем 0.5л. Пробка - брендированная, общая для всей продукции пивзавода. Пенная шапка средних размеров, нестойкая. В аромате чуть солода. Во вкусе умеренная солодовая сладость. И практически все. Скучный выброженный южный лагер. С трудом допил.
Субъективная оценка: 3-/5
Куплю ли еще: нет.
P.S. Если одна бутылочка такого пива пьется неплохо, две - еще ничего, то три - уже перебор. Еще раз повторюсь - на берегу моря (реки, озера) такое пиво конечно зайдет. Но в иных условиях лучше взять что-нибудь иное.