Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!! Когда еда — беда, отказ от обеда — победа Морепродукты люблю очень. Только вот цена на них очень кусаются. Такое впечатление, что Россия омывается не десятком морей, а окружена безводными пустынями. Так что, в рационе они не постоянно, а лишь когда удается купить со скидкой. Предпочтение отдаю "королевским креветкам". Еще год назад, 600 рублей они стоили без скидки. А теперь 599 рублей за кило по "желтому ценнику". Купил на 400 рублей. На два раза мне хватит. Рецепт самый простой. Разморозить, промыть и на горячую сковородку. Пусть немного жидкость выкипит. Добавляем три зубчика чеснока, пропущенных через пресс и сливочное масло. мне очень нравится соус, который получается во время готовки на сковороде. По этому я масла кладу много, половину пачки. Кто любит "сухие" креветки на выходе, уменьшите масло в половину. Посолить по вкусу. Готовить на небольшом огне, под крышкой, 8-10 минут. Масло должно лишь немного кипеть. Раз,
"Королевские креветки". Рецепт простой, а эффект убедительный. После них, так и тянет принять участие в передачах Скабеевой и Соловьева
8 июня 20228 июн 2022
118
2 мин