Закуска получается очень вкусная! А если вы хотите использовать это блюдо как горячее, дополните его салатом, кашей или макаронами. И не забудьте выбрать подходящий соус по своему вкусу!
Как приготовить хрустящие куриные стрипсы в домашних условиях
Вы можете использовать любые специи для приготовления куриных стрипсов в домашних условиях. Если не любите острые закуски, используйте меньше перца и паприки. Подойдут и обычные специи для курицы, если вам нравится их вкус. Однако будьте осторожны с солью: в некоторых приправах она уже содержится.
Ингредиенты
Куриная грудка - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Чесночный порошок - 1 ч. л.
Черный перец (молотый) - 0,5 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Панировочные сухари - 100 г
Твердый сыр - 100 г
Яйцо - 2 шт
Приготовление
- Промойте куриное филе и нарежьте его тонкими полосками.
2. Добавьте соль, перец, чесночный порошок, 0,5 ч. л. паприки, соевый соус и подсолнечное масло. Перемешайте курицу, накройте ее пленкой и уберите на 1 час в холодильник.
3. Для приготовления панировки смешайте сухари с паприкой и тертым сыром. Отдельно взбейте яйца.
4. Окунайте кусочки курицы сперва в яйца, а затем — в панировку. Выложите их на застеленный пергаментом противень, выпекайте 20–25 минут при 180 °С.