Вряд ли кому-то придет назвать пышную грудь и бедра недостатками женской фигуры: это, скорее всего, следует отнести к достоинствам – именно о них чаще всего грезит мужская половина нашего человечества. Но есть одно малюсенькое условие: у дамы должна быть талия, желательно, стройная. И не где-нибудь – а между грудью и бедрами.
А «выдающийся» вперед животик, скорее всего, не войдет в топ-10 самых привлекательных частей женщины: вряд ли кого-то способны «завести» складки жира, нависшие над женским ремнем со всех сторон.
А ведь когда мы поправляемся, то лишние килограммы аккумулируются именно в этом месте – нашей талии, которая должна оставаться стройной. И, почему-то, не хотят откладываться в грудь и ягодицы.
А ведь когда мы поправляемся, то лишние килограммы кумулируются именно в этом месте – нашей талии, которая должна оставаться стройной. И, почему-то, не хотят откладываться в грудь и ягодицы.
Набор веса в области талии и живота называется ожирением по «яблочному» типу: ноги сохраняют свою стройность и привлекательность, а живот приходится втягивать.
Виной всему вовсе не подкожные отложения жира, а так называемый, висцеральный жир: прослойка, окружающая все внутренние органы – печень, желудок, желчный пузырь, кишечник и поджелудочную железу. Подобная ткань, покрывая органы тонким слоем, в норме существует у каждого, но ее доля в общем количестве составляет только 10 %.
Причиной появления висцерального жира можно считать неправильное питание, генетическую предрасположенность, низкую физическую активность, хроническую бессонницу и стрессы.
Висцеральный жир наносит организму вред, значительно существеннее подкожного, и эстетическая сторона здесь совершенно ни при чем: он, сдавливая внутренние органы, может нарушить работу нашего организма, затруднить движение лимфы, вызвать сбой в выработке гормонов и т. д.
Мнение ученых
Недавно на Российском ресурсе «Медикфорум», со ссылкой на публикацию «Американского журнала клинического питания», была размещена статья. В ней, по данным зарубежного издания, говорится, что наиболее интенсивным средством борьбы с висцеральным жиром является исключение из питательного рациона зерновых культур.
Имеется в виду очищенное рафинированное зерно и изготовленные из него продукты, предлагаемые нам современным пищепромом: хлеб, сдоба, макароны и многое другое.
«Полезный» цельнозерновой хлеб, длительное время считавшийся диетической едой, тоже попал в эту категорию: если вы не хотите остаться вечно со «спасательным кругом» на талии, с этим хлебом тоже придется распрощаться.
Следует добавить, что специалистами Клиники Майо, одного из крупнейших мировых медицинских исследовательских центров, расположенного в Миннесоте, США, было сделано следующее заявление:
Низкоуглеводная диета в сочетании с регулярной физической активностью средней интенсивности является одним из наиболее эффективных методов избавления от висцерального жира. К такой активности можно отнести бег, плавание, аэробику или ходьбу быстрым шагом по полчаса – час в день.
Логично предположить, что именно такая низкоуглеводная диета поможет нормализовать метаболизм и нивелировать действие инсулина. Тем более, что инсулинорезистентность проявляется, главным образом, в отложениях жира вокруг талии.
Следует помнить, что низкоуглеводная диета, как и ее «родственница» – кетодиета, базируется на отказе от быстрых углеводов. К ним относится хлеб, мучные и кондитерские изделия, сахар, сладкие фрукты, крахмалосодержащие продукты (картофель, рис, кукуруза), полуфабрикаты и многое другое.
Стоит отдать предпочтение цельным, натуральным продуктам: птице, мясу, рыбе, море- и субпродуктам, зелени. А также не стоит пренебрегать полезными жирами (растительные масла и сливочное масло, сметана, сливки), некрахмалистыми овощами, ягодами и фруктами.
Давно считается, что подобная схема питания – одна из самых здоровых. Отрадно видеть, что мнения российских и американских ученых в данном вопросе совпадают.
Интересно, а как проходит лето у вас? Придерживаетесь ли вы строгой диеты? Или балуетесь плюшками?