Ингредиенты: Свинина, Крахмал, , Чеснок,, Сладкий перец,, Острый перец,, Арахис,, Зелёный лук,, Соевый соус, , Устричный соус, , Готовый азиатский кисло-сладкий соус, , Растительное масло для обжаривания Способ приготовления: Нарезаю свинину на небольшие кусочки, обваливаю их в крахмале и обжариваю на хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета. Следом по очереди запускаю чеснок, сладкий перец, острый перец, арахис. Обжариваю всё вместе минут 5 максимум. Приправляю соевым соусом, устричным соусом и готовым кисло-сладким соусом, который продаётся в любом магазине среди продуктов азиатской кухни. Перемешиваю. Добавляю щедрую порцию зелёного лука и сразу снимаю с огня.
Ингредиенты: Свинина, Крахмал, , Чеснок,, Сладкий перец,, Острый перец,, Арахис,, Зелёный лук,, Соевый соус, , Устричный соус, , Готовый азиатский кисло-сладкий соус, , Растительное масло для обжаривания
Способ приготовления:
Нарезаю свинину на небольшие кусочки, обваливаю их в крахмале и обжариваю на хорошо разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Следом по очереди запускаю чеснок, сладкий перец, острый перец, арахис. Обжариваю всё вместе минут 5 максимум.
Приправляю соевым соусом, устричным соусом и готовым кисло-сладким соусом, который продаётся в любом магазине среди продуктов азиатской кухни. Перемешиваю. Добавляю щедрую порцию зелёного лука и сразу снимаю с огня.