Не могли пройти мимо ресторана «45 Параллель» из-за цыпленка в травах с картофельным гратеном. Это милое заведение с внятным авторским взглядом Анатолия Барынина на универсальную европейскую кухню. Находится в уютном отельчике на Индустриальной.
Сам ресторан вмещает в себя до 50 человек и подходит как для деловых встреч, конференций и фуршетов, так и для небольших банкетов и праздничных мероприятий (корпоративов, дней рождений, свадеб).
Но нам лично всегда нравились музыкальные вечера (позвоните, уточните у администратора, вам понравится).
Что касается меню, то в ресторане подают преимущественно блюда европейской кухни. Например, тартар из говядины, упомянутый выше цыпленок в травах с картофельным гратеном, филе миньон с луком-пореем конфи, брокколи с заправкой из копченой паприки. В десертной карте можно найти панна котту, десерт Черный лес и чизкейк с ягодным соусом.
Отель 45 Parallel Краснодар
Отель «45 параллель» 3* имеет 84 номера различной категории, а также современный конференц-зал, переговорную комнату, лобби-бар, высокоскоростной Wi-Fi, тренажерный зал для гостей отеля и собственную охраняемую парковку.
- Кухня: авторская, европейская, итальянская
- Средний чек: 1000 руб. (на одного без алкоголя)
- Стоимость банкета: 2000 руб. (минимальная цена на одну персону)
- Вместимость: один зал на 50 мест
- Бизнес-ланч от шефа: с 11:00 до 15:00
- Завтраки: ежедневно с 7:00 до 11:00
«45 Параллель» Краснодар: отзывы
«Эта гостиница нам очень понравилась, новая, чистая. Номера замечательные, есть все принадлежности и халаты. Очень отзывчивый и приветливый персонал. Завтраки замечательные, состоят из двух блюд и напитков. Кухня тоже понравилась, ужинали один раз и было очень достойно. Спасибо руководству и персоналу и так держать и дальше!!»
Надежда
«Обедала сегодня в этом ресторане. Бизнес-ланч приятно удивил. Порции большие. Всё очень вкусно. Особенно понравился булгур с куриным филе и грибной крем-суп. Шефу большое спасибо! Стараются ребята. Рекомендую!»
Марьяна
«Очень классная гостиница и ресторан при ней. Сервис на уровне, очень вкусная еда, за минимальный ценник. Вернулась бы сюда с удовольствием»
Ольга
«Классный атмосферный ресторан. Приятный вежливый персонал»
Евгений