Первый рецепт ( Индейка с грибами).
Ингредиенты:
- 400г шампиньонов
- 1 луковица
- 750г индейки
- 200мл сливок 10%
- соль
КБЖУ на 100г: 71/12/2/1
Нарезаем шампиньоны и лук.
Также нарезаем индейку.
На разогретую сковороду выклыдываем грибы. Накрываем крышкой и оставляем на пару минут.
Далее добавляем лук, перемешиваем и оставляем под крышкой на среднем огне на несколько минут.
Добавляем филе, хорошо перемешиваем и тушим под крышкой 7 минут.
Вливаем сливки, солим, перемешиваем и тушим под крышкой 5 минут.
Индейка с грибами готова! Подавать с овощами.
Второй рецепт ( Омлет с брокколи).
Ингредиенты:
- 150г цветной капусты и брокколи
- 2 яйца
- 100мл молока
- 20г сыра
КБЖУ на 100г: 93/7/6/4
Цветную капусту и брокколи отправляем вариться в немного подсоленной воде.
Взбиваем венчиком 2 яйца, добавляем молоко и снова взбиваем.
Со сваренной капусты и брокколи сливаем воду и нарезаем небольшими кусочками.
Отправляем их на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду. Равномерно распределяем по сковороде и заливаем яйцами.
Накрываем крышкой и готовим на среднем огне 5 минут.
Посыпаем тёртым сыром и готовим еще пару минут, пока сыр не расплавится.
Сворачиваем конвертиком. Лёгкий ужин готов!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить еще больше рецептов, я буду очень рада!
Пишите в комментариях, какие рецепты блюд вы бы хотели увидеть, давайте правильно питаться и худеть вместе!
Будьте упрямы на пути к своей цели и никогда не сдавайтесь!