Найти в Дзене
SMALL&Skif

Шоколадные кексы Лава

Время приготовления:
40 минут Из расчета на:
3-4 порции Ингредиенты: Пищевая ценность (на 100г): Способ приготовления: 1 Шоколад поломать на кусочки, масло нарезать кубиками. Соединить шоколад с маслом, поставить на водяную баню на медленный огонь, чтобы все растопилось до однородной консистенции 2 Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Влить яичную смесь в растопленный шоколад, всыпать муку и перемешать. Замесить однородное тесто 3 Распределить тесто по формочкам для кексов. Выпекать 7-10 минут при 200°С. За это время края кекса должны схватиться, а серединка остаться жидкой. Готовые кексы аккуратно перевернуть в формочках на тарелку и посыпать сахарной пудрой Приятного вам аппетита!
Оглавление

-2

Время приготовления:
40 минут

-3

Из расчета на:
3-4 порции

Ингредиенты:

  • Шоколад 100гр
  • Яйца 2 шт
  • Сливочное масло 100 гр
  • Сахар 60 гр
  • Ванилин по вкусу
  • Мука 50 гр
  • Сахарная пудра для посыпки

Пищевая ценность (на 100г):

  • Жиры 326йность 445
  • Белки6
  • Жиры32
  • Углеводы 35
-4

Способ приготовления:

1 Шоколад поломать на кусочки, масло нарезать кубиками. Соединить шоколад с маслом, поставить на водяную баню на медленный огонь, чтобы все растопилось до однородной консистенции

2 Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Влить яичную смесь в растопленный шоколад, всыпать муку и перемешать. Замесить однородное тесто

3 Распределить тесто по формочкам для кексов. Выпекать 7-10 минут при 200°С. За это время края кекса должны схватиться, а серединка остаться жидкой. Готовые кексы аккуратно перевернуть в формочках на тарелку и посыпать сахарной пудрой

Приятного вам аппетита!