Этот коктейль готовится из самых доступных продуктов, буквально за несколько минут. Попробуйте, он действительно вкусный. На 3 порции V - 200, 250 мл нам понадобится 1 банан и 7 ягод клубники. В чашу погружного или стационарного блендера кладем кусочки банана и клубнику. Также в чашу наливаем 300 мл холодного молока и добавляем 2 ч.л меда (сахара). Продукты взбиваем на высокой скорости ~ 1,5 - 2 мин до получения однородной воздушной консистенции. Нельзя молоко доливать до краев чаши, во время взбивания оно увеличивается в обьеме. Не доливайте на 1-2 см. Сразу же коктейль разливаем по стаканам. Украшаем мятой и зефиром по желанию. Также коктейль сразу же подаем на стол. Стоять он не может иначе потеряем воздушность. В общем готовим непосредственно перед употреблением. Коктейль в меру сладкий, легкий, воздушный с гармоничным сочетанием продуктов. Ингредиенты на 3 порции V - 200, 250 мл:
банан - 1шт