Кстати, рецептик не хотите? Нет? И правильно! Хотя, если передумаете, милости прошу. Для хорошего человека, как водится, ЕГО не жалко.
Нет, я не против кулинарных экспериментов. Гуманных, разумеется. Свинина в кисло - сладком соусе существенно раздвинула мои вкусовые горизонты. Сырники с солью и чесноком продолжили начатое. Признаюсь, абсент сбил с копыт ( ой,с толку) но не настолько же!
А начиналось всё, как водится, хорошо. Загородный дом, сосиски на шампурах, кофе под душевную болтовню с приятельницей. Ленивое прибалтийское солнце смилостивилось и разрешило снять куртки. Ветерок шевелил листву. Невдалеке плавно летел к гнезду аист. Пир духа!
Но всё хорошее заканчивается. Наступил вечер. Восвояси не хотелось отчаянно. Но дома ждали недоваренный борщ, муж, сын, кот и собака.
Приятельница принесла из морозилки несколько пакетов.
- Сливы, - пояснила она, - мороженые. Мои всё равно не едят, компоту сваришь.
- Спасибо.
Тепло попрощались. Мы с дочей сели на автобус. Майская ночь неслась за окнами, закат вылил в небо изысканные оттенки красного, оранжевого, бордового и золотистого. Хотелось ехать и ехать. Куда? В прекрасное далёко, наверное.
Дома решила не откладывать дело, то бишь компот, в долгий ящик.
Два пакета слив полетели в кастрюлю. Обожаю компот! С минимальным количеством сахара. Могу пить горячим вместо чая.
В предчувствие вкусного напитка и вечера с книжкой закрутилась по хозяйству. И вот моего носа достиг дивный запах... грибного супа. Помилуйте, может это от соседей? Я-то варю компот..кажется.
На кухню влетела, как из рогатки пущенная. Схватила половник, зачерпнула. В кружку плюхнулось дивное ассорти из слив, лисичек и подберзовиков. Подруга перепутала пакеты!
Я в голос ржала. Компотик, блииин! И, признаюсь, даже попробовала. А вот это зря. Не рекомендую.