Первый овощ который созревает на дачном участке - ревень. Овощем его сложно назвать, скорее он похож на сорную траву. Вырастает он до полуметра, а то и больше! Листья его похожи на сердечки, темно-зеленого цвета, черешки-стволы красные.
В употреблении используют только черешки, т.к. в листьях большое количество различных кислот. Из-за большого количества витаминов и микроэлементов его используют в медицине, косметологии и конечно же в кулинарии. Когда готовите черешки не спешите выбрасывать листья! Их можно применить в качестве мульчи или удобрения. Так же можно просто бросить листья в бочку с водой и поливать растения, т.к. в листьях янтарная кислота, она улучшает рост растений.
Так же после огородных работ руки плохо отмываются, это факт. Ревень с этим легко справляется, хорошо очищает руки. Хотела избавится от этого чудесного растения, но теперь даже буду размножать!
#ревень #овощ #растение #огород