Все любители семечек ставьте 👍посчитаем сколько нас
Семена подсолнечника обладают рядом полезных свойств в них содержится магний, витамин Е, В.
Благодаря антиоксидантам они помогают продлить молодость,вывести из организма шлаки, способствуют нормализации сна и гормонального баланса.
Укрепляют волосы, ноги, и улучшают пищеварение, снижается риск возникновения тромбоза.
Стоит учитывать что при жарке часть полезных свойств теряется, поэтому полезнее употреблять сырые семечки.
Жаренные семена являются калорийным продуктом, суточная доза от 50 до 75 грамм.
Употребление большого количества семечек приводит к запорам как у взрослых, так и у детей.
Способы употребления:
Семена подсолнечника продаются либо нелущеные, либо без шелухи. Нелущеные семена обычно едят, разлущивая их зубами, а затем выплевывая шелуху, которую нельзя есть. Лущеные семечки подсолнуха более универсальны.
Вот несколько способов их съесть:
- Добавьте в смесь сухофруктов и орехов.
- Делайте домашние питательные батончики гранола с добавлением семечек.
- Посыпайте ими салаты из зеленых листовых овощей.
- Добавляйте в каши.
- Посыпайте фруктовое или йогуртовое парфе.
- Добавляйте в рагу.
- Добавляйте в салат из тунца или курицы.
- Используйте вместо кедровых орехов в соусе песто.
- Посыпайте семечками запеканки.
- Измельчите семена и используйте в качестве панировки для рыбы.
- Добавьте к хлебобулочным изделиям, таким как хлеб и кексы.
Аллергия на подсолнечные семечки бывает редко.
Подведем итог
- Семена подсолнечника являются вкусной хрустящей закуской и дополнением к огромному количеству блюд.
- Они содержат различные питательные вещества и растительные соединения, которые могут помочь бороться с воспалением, заболеваниями сердца и сахарным диабетом 2 типа.
- Тем не менее они калорийны и могут привести к нежелательным побочным эффектам, если вы едите их слишком много.