И снова здравствуйте!
Сегодня 23 мая, и мои новые тарелочки.
Сегодня мы дома, спешить некуда, и я позволила себе полениться аж до половины девятого.
Пора вставать и приниматься за дела.
На улице солнце, но всего +7 тепла. Холодный ветер и это тепло превращает в 0. Но я все-таки открыла дверь в теплице.
Ветер кое-где на парниках сорвал укрытие, и мне пришлось пройтись по всем парникам и снова прикрепить спанбонд к дугам клипсами. Затем в течение дня я еще не единожды крепила ткань к дугам: ткань продувается, и ветром ее срывает с крепежа.
Давно я не пекла блины. Овсяная мука у меня закончилась, и я для блинов взяла дурум (мука из твердых сортов пшеницы) и добавила немного рисовой муки.
Мужу к блинам приготовила яичницу со шкварками (его любимый завтрак еще с детства, так всегда подавала блины его мама, и я научилась у нее).
Завтрак - 10.00
- Яичница - 50 г;
- Блины с творожным сыром - 92 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
В холодную и ветреную погоду совсем не хочется выходить и заниматься делами на улице.
И мы с мужем решаем проехаться по строительным магазинам. Мужу нужны материалы для беседки: саморезы, уголки, пластины. Приценились к плитам ОСБ, фанере и профлисту. Купили еще белую краску для окрашивания моих клумб, добавлю колер и выкрашу.
Заехали в Фикс Прайс, и я для дома и огорода прикупила всякую нужную всячину по списку.
Домой приехали одновременно с сыном. Сын приехал помочь папе с беседкой.
Первый перекус - 13.00
- Чай с лимоном - 200 г;
- Лаваш с творогом и бананом - 120 г.
Мужчины ушли на улицу, а я снова встала к плите: готовлю рассольник, тушу курицу с шампиньонами в сметанно-томатном соусе (рецепт ЗДЕСЬ), варю гречку и жарю куриные крылышки.
Бульон на первое был сварен еще утром, до нашей поездки по магазинам. Поэтому уже к началу третьего дня я управилась с обедом и приготовила еще два салата: из моркови и с редиской.
Опять вернулась к скошенной ранее траве и продолжила мульчировать помидоры в теплице. На это раз переставила ящики с цветами на левую и центральную полосы, а на правую укладывала траву.
Мужчины решили не прерываться на обед, а я ушла в дом.
Обед - 15.30
- Рассольник - 220 г;
- Салат из моркови с домашним йогуртом - 90 г;
- Куриные котлеты с зеленью и сыром - 52 г.
И я опять на улице. Мужчинам моя помощь не нужна, они положили верхнюю обвязку и делают стропила.
А я полила фитоспорином только что замульчированные кусты помидоров и продолжила собирать скошенную траву: ею на этот раз хочу обложить новые посадки малины.
В начале шестого вечера проводили сына домой: семья тоже требует внимания.
Второй перекус - 18.00
- Ряженка - 180 г;
- Яблоко - 112 г.
Муж ушел докашивать траву, ее я уберу завтра. А я закрыла теплицу, прикрепила слетевшие клипсы на парниках и на сегодня огородные дела закончила.
Ужин - 20.00
- Гречка - 70 г;
- Курица с шампиньонами в сметанно-томатном соусе - 130 г;
- Салат из редиса с зеленью и сметаной - 100 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1172/71,6/51,7/105,2
Итоговые цифры считала уже после ужина. Оказалось, что интуитивное питание меня не подвело. Видимо, сказывается привычка к определенным порциям и набору продуктов: я знаю, чего и сколько мне можно и нужно съесть. Как итог, сегодня я выполнила все нутриенты, но немного не добрала калораж.
Завтра новый день, новые дела и новые тарелочки. Предстоит поездка к родителям, а перед этим нужно приготовить для них горячий завтрак. Нужно проехать до строительного магазина и докупить метизы.
Завтра внучка сдает первый экзамен - математику, а после экзамена придет к нам в гости: нужно приготовить какую-нибудь вкусняшку для нее.
К обеду приедет сын: стройка продолжается.
А меня ждут огородные дела.
Только бы погода не подвела! А то столько запланировано......
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
