Друзья, пока отрасль обсуждает драматические коллизии вокруг компании Tetra Pak (о чем мы подробно расскажем в завтрашней рассылке), в Подмосковье подвели итоги бонитировки крупного рогатого скота за прошлый год. Лучшей коровой признана представительница голштинской породы, принадлежащая компании «ТиЭйч - РУС Милк Фуд» из Волоколамска.
Имени у нее, увы, нет, но в хозяйстве она числится под номером 26249. От победительницы удалось получить 23 125 кг за 305 дней. Жирность ее молока - 3,69%.
В числе лучших оказались коровы черно-пестрой породы. Так, корова Колодка Джаг 986 из АО «Воскресенское» дала в прошлом году 15 842 кг молока жирностью 4,03%. Также жюри выделили корову Меппи Айрширской породы, которая принадлежит ОАО «Боково». В прошлом году ее надой составит 12 629 кг молока жирностью 3,72%.
«Московская область является одним из основных производителей продукции животноводства в РФ. Отрасль молочного скотоводства представлена в 100 сельскохозяйственных предприятиях, расположенных в 36 муниципальных районах и городских округах. По результатам бонитировки 96,7% животных были отмечены высшими породными классами: элита и элита-рекорд, всё это напрямую влияет на качество производимого молока в области», - с гордостью рассказал заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов.