Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Пиріг з журавлиною та яблуком

#вишиванка

Ингредиенты: вершкового масла, борошна, яйця, ванільного цукру, Ванілін, Кориця, Мускатний горіх, Яблуко, журавлини, сметани, цукру, Коричневий цукор

Способ приготовления:

Масло перемішати з цукром, мукою та одним яйцем

Додати за смаком: ванілін, корицю, мускатний горіх та пакетик ванільного цукру

Замісити тісто та сховати в морозильну камеру, хвилин на 10-15

В цей час включити духову шафу на 180°С, та з'єднати сметану с яйцем

Очистити від кожури яблуко та нарізати скибочками

На вогні розтопити коричневий цукор та додати журавлину. Перемішувати до тих пір, поки журавлина не дасть сік

Тісто достати та роскатати. Викласти у форму. Частину сметани влити у форму, додати журавлину та зверху залити сметаною, котра залишилась.

Випікати 40 хв при температурі 180°С