DISCLAIMER: ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. Данная статья не является медицинской и не содержит медицинских рекомендаций читателям. Информация может быть не полной или не точной, изложена в свободной форме и является повествованием о личном опыте автора. Упомянутое в статье не является терапией или лечением. Имеются противопоказания. Требуется консультация врача. Решение воспользоваться методами и информацией, изложенными в этой статье - принимает лично читатель. Автор статьи не несет никакой ответственности за принятое читателем решение. Ответственность за безопасность, жизнь и здоровье читателя лежит полностью на нем самом.
Выяснилось, что многие читательницы не могут найти в моих статьях четкого руководства по тому, сколько чего кушать и в каких пропорциях.
Срочно исправляю ситуацию.
Чтобы было просто понятно и доступно каждому - пишу, как и люблю, простыми словами, без заумностей и формул с подсчетами.
Напомню, что на этой страничке я рассказываю о НизкоУглеводной системе Питания (НУП)
И основной принцип этой системы - я не говорю диеты, ибо это система для внедрения в жизнь на постоянной основе, то есть собственно это образ жизни...
Так вот, основной принцип НизкоУглеводного питания уже понятен из названия. Это питание с действительно низким (в представлении многих - очень низким, экстремально низким содержанием углеводов) - примерно до 10% калорий в сутки всего.
Но! Мы с вами НЕ ЗАНИМАЕМСЯ ПОДСЧЕТАМИ КАЛОРИЙ. Это важно! Ибо нет какого-то прямо максимума или минимума, который "кровь из носу" мы обязаны обеспечить себе... Баланс как раз достигнется автоматически при отказе от любых перекусов, всех крупяных и высоко-углеводных гарниров (макарошки-картошки), фруктов/сухофруктов и всяких родичей сахара.
Чтобы узнать подробнее про высоко-углеводные продукты - почитайте этот пост:
Но еще лучше соблюдать этот самый баланс низкоуглеводного питания с углями до 10% от калорийности нам поможет
ПРИНЦИП ТАРЕЛКИ
(Довольно широко применяемый в диетологии и похудательном деле)
Есть принципиальное отличие от давно обшепринятого принципа, когда половину тарелки должны занимать крупяные гарниры и хлеб, четверть овощи и еще четверть белки (на котором большинство из нас и располнело, либо получило склонность к полноте, а некоторые и преддиабет).
Напомню, что из растительных продуктов мы используем
- зелень и зеленые листовые овощи (это самый желательный вид клетчатки для человека на НУП),
- овощи, растущие над землёй (все эти огурчики, кабачки, немного помидоров, перчика и так далее),
- небольшое количество корнеплодов (морковь, свёкла, редька, репа, редис, корень сельдерея)
- и грибы.
Забегая вперед - орехи в небольших количествах, как десерт или добавка в приготовлении пищи. Фрукты - авокадо и лимон. Ягоды - то, что растет в садах и лесах на кустах в качестве десерта и не более стакана по объёму. (никакого винограда), еще оливки можно.
Итак.
Тарелка низкоуглеводника делится зрительно пополам
- И половину должен занимать белок. Белок с НОРМАЛЬНЫМ ЕСТЕСТВЕННЫМ УРОВНЕМ ЖИРНОСТИ. Не обезжиренная куро-грудь и не сало в майонезе. А обычное мясо/кура/рыба/рагу/жаркое/яйца - что вы любите (посмотрите у меня куча примеров белковых блюд с рецептами на канале)
- Вторую половину - то есть столько же ПО ОЪЕМУ должны занимать овощи и зелень. ВНИМАНИЕ!!! Не по весу, а по объему.
Сколько конкретно есть белка?
Ответ - много.
Не бояться его. Ориентироваться по голоду и отслеживать свое насыщение - сытость должна прийти именно от белка. То есть скушать 1 яичко и им наестся не реально, добирать огурцом не надо - это не правильно. Возьмите 2-3-4 яичка (забудьте страшилки про отвалившуюся печень из нашего детства).
Белка в вашей тарелке должно быть не меньше ПО ОБЪЕМУ, чем ваша ладонь. НЕ МЕНЬШЕ.
О том, сколько есть белка и собственно о принципе тарелки я писала вот тут:
А для тех, кто переживает, что есть столько мяса опасно (всё еще бродит этот миф) я тоже писала. Вот тут:
Благодарю, что читаете и поддерживаете!
Если Вы еще не подписаны - подпишитесь на канал.
Дорогие подписчики! Не сочтите за труд - нажмите реакцию под статьей (палец вверх или вниз) и оставьте комментарий, хотя бы смайлик.
И почаще возвращайтесь на мой канал. Так вы очень поддержите меня и мой труд!
Желающие немного поддержать меня материально могут отправить донат (добровольное пожертвование), введя любую сумму от 2 р в форму ниже.
#низкоуглеводное питание с мамой мира #отказ от сахара #мама мира #реабилитация #эпендимома #онкология #коучинг для женщин #мотивация к жизни #принцип тарелки #как похудеть без диет