Способ приготовления:
60 гр. мороженной облепихи залить 100 мл воды, добавить сахарозаменитель и ванилин, прокипятить и протереть через сито.
Смешать сливки, творожный сыр, и облепиховую массу, если нужно добавить еще сахарозаменитель и взбить все миксером 2 -3 минуты.
Перекладываем массу в мороженицу и включаем ее на 30 минут. Если мороженицы нет, то тогда перекладываем массу в емкость и ставим в морозилку, достаем каждые пол часа и перемешиваем и так до полного застывания.
Ингредиенты:
Сливки 33% - 0,5 литра
Облепиха - 60 грамм
Творожный сливочный сыр - 150 грамм
Сахзам, ванилин по вкусу
