С раннего детства нас учат мыть руки после прикосновения к любой поверхности. Фрукты и овощи мы намываем со специальным средством, даже если их привезла бабушка с дачи. Стремление уничтожить все раздражители вокруг обезоруживает наш иммунитет. Он не поймёт, как реагировать на угрозу, если никогда с ней не сталкивался.
Иммунная система сельских жителей сильнее, из-за того что она окружена различными микробами и аллергенами с самого начала, поэтому привыкает к ним. Это и немытые яблоки, съеденные прямо на улице, и парное молоко, которое обычно плохо усваивается организмом городского жителя. Вот и всё!
Спасибо, что дочитал(а) до конца.