Очень простое и вкусное блюдо.
Бедрышки моем, солим, добавляем любимые специи и заливаем оливковым маслом. Пока мясо пропитывается чистим и нарезаем полукольцами лук. Лука должно быть столько, чтобы покрыть толстым слоем дно формы, в которой будем запекать курочку. Лук получается очень вкусным, поэтому не жалейте его. В форму наливаем немного оливкового масла, кладём лук и укладываем на него бедрышки. Готовим в духовке 1час при температуре 220С. Вот и все. Приятного аппетита!
