#готовимвместе #непп #шоколаднаяколбаса #безяиц Думаю, что найдётся мало кого кто бы хоть однажды не попробовал шоколадную колбасу. В Италии это наверное один из самых популярных десертов который готовят как дома, так и в ресторанах. Да, да! Даже в ресторанах! Этот десерт почти не уступает по популярности известному во всём мире десерту Тирамису.
Ингредиенты: затяжного печенья, сахарной пудры + для украшения, какао-порошка, Нутеллы, молока, сливочного масла
Способ приготовления:
Разломать печенье, чтобы получились не слишком большие и не слишком маленькие кусочки.
Сливочное масло необходимо предварительно оставить при комнатной температуре или же можно нагреть в течение нескольких секунд в микроволновке. Затем в миске взбить сливочное масло с сахарной пудрой до белой пышной массы. Это можно сделать при помощи миксера, но как альтернативный вариант можно это сделать венчиком или же просто ложкой
Добавить какао-порошок, Нутеллу или же любую другую орехово-шоколадную пасту и хорошо перемешать
Молоко лучше добавить сразу, но я отвлеклась и забыла это сделать на этом этапе, поэтому добавила молоко немного позже. Молоко лучше добавлять понемногу, тем самым регулируя консистенцию.
Получившуюся шоколадную смесь выложить в предварительно измельчённое печенье.
По желанию можно добавить лесные орехи целиком или же немного изменить их.
Теперь все хорошо перемешать.
Получившуюся смесь выложить на пищевую пленку сложенную в два слоя.
Завернуть, завязать концы и придать форму "колбасы". Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две штуки, но можно сформировать и одну. Это уже на ваше усмотрение 🤗
Теперь десерт убирать в холодильник на 2-3 часа или же на 35-45 минут в морозилку.
В холодильнике этот десерт хранится 2-3 дня. Также, его можно заморозить. Перед употреблением достать из морозилки и разморозить через холодильник хотя бы за 12 часов до употребления.
Чтобы добиться более реалистичного эффекта, "колбасу" можно обвалять в сахарной пудре, непосредственно перед тем как нарезать и подать на стол.
А на моём Ютуб канале Магия простых рецептов вы сможете найти классический рецепт приготовления шоколадной колбасы и не только, но!....в очень оригинальной подарочной упаковке. Все рецепты можно скачать по ссылке под видео
Я перепробовала много рецептов шоколадной колбасы, но этот рецепт покорил меня и всех кто ее пробовал😉
Приятного чаепития! С нетерпением жду ваших отзывов 🤗🌹